コスパ良し!馬刺しの本場熊本の「三村」でリーズナブルに馬肉をいただく

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コスパ良し!馬刺しの本場熊本の「三村」でリーズナブルに馬肉をいただく

破格の馬刺し!本場熊本でコスパ抜群の馬肉専門店

熊本といえば馬刺し。せっかく本場に来たなら、美味しい馬肉料理を味わいたいものです。

しかし馬肉は希少性が高く、価格も決して安くはありません。

そんな中、熊本市の繁華街・銀座通りに、リーズナブルに馬肉を楽しめる専門店があります。

大衆馬肉酒場「三村」熊本銀座通り店

大衆馬肉酒場三村の店頭に馬刺しと馬焼の看板とのれんが並ぶ入口
大衆馬肉酒場 三村 熊本銀座通り店 基本情報
項目内容
営業時間17:00 〜 翌1:00(L.O. 0:30)
定休日年中無休
席数107席(テーブル席・掘りごたつ座敷)
個室1室あり
電話番号096-321-6107
アクセス熊本市電「花畑町」電停より徒歩3分
所在地〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-4 宇都宮ビル1階
公式サイトhttps://search.daisyo.co.jp/shop.php?shop_cd=1889

馬刺しの価格はこのエリアで最安

熊本市最大の繁華街である銀座通り周辺には沢山の飲食店が立ち並んでいますが、「馬刺し」「馬肉料理」を全面に押し出している飲食店で比較すると、馬刺しの値段は最安クラスです。

  • 三点盛り:¥1,700
  • 五点盛り:¥2,300
三村の桜刺三点盛りと五点盛りの説明が載る馬刺しメニュー

銀座通り周辺の馬肉専門店と比較すると、かなりリーズナブルな価格設定です。

馬刺しは、熊本流(にんにく醤油)、信州流(ショウガ醤油)、会津流(辛味味噌)の3つの産地スタイルから食べ方を選べます。

安くできるのには理由がある

この「三村」を運営しているのは、全国に展開する居酒屋「庄や」でおなじみの大庄グループです。つまり大手の飲食チェーンが運営しています。

大手ならではの店舗数と仕入れ販路でボリュームディスカウント(大量仕入れで割引)が効いているのは間違いありません。

だからこそ「安かろう悪かろう」にならず、美味しい馬刺しを安価でいただくことができます。

客層はグループ・カップルが多く、ファミリーもちらほら

店内はテーブル席(4〜6人席)がメインになっています。

三村の店内に並ぶテーブル席と壁一面のメニュー札と馬の壁画

何度か足を運びましたが、客層で一番多かったのは、友人同士、女子会、仕事帰りのグループでした。次いでカップル、家族連れの姿も見られます。

満席に近い三村の店内で食事を楽しむ客席と壁一面の短冊メニュー

看板メニュー「桜刺 五点盛り」

馬刺しももちろんいただいてきました。こちらが桜刺 五点盛り(¥2,300)です。

桜刺五点盛りの赤身やふたえごなどが並ぶ馬刺しの盛り合わせ

噛むほどに旨味が広がります。

1人で食べたら大満足の量でした。他の馬肉料理を食べることを想定すると、3〜4人くらいで食べるとちょうどいい量です。

馬肉料理だらけ!焼肉、寿司、鍋、すき焼き etc…

馬刺し以外にも「馬肉焼肉」「馬肉握り寿司」「馬肉鍋」「馬肉すき焼き」といった馬肉料理をいただけるのも、三村の楽しいところです。

馬焼きメニューの価格一覧と網焼きされる馬肉の写真 馬肉の極寿司や桜刺の盛り合わせなどの馬肉メニュー一覧 馬肉鍋の鍋料理と卵黄にくぐらせる馬肉の写真 桜肉すき焼きの価格と追加具材の内容が載る案内

本場の馬肉をリーズナブルに。熊本観光の夜に立ち寄りたい一軒

熊本の本場で馬刺しを楽しみたいが、価格は抑えたい。そんな旅行者にとって、三村は心強い選択肢です。

大手チェーンならではのコストパフォーマンスと、専門店としての豊富なメニュー。熊本を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。

店内テーブルに置かれたサッポロ生ビールのジョッキ
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