
- 高松・瓦町の讃岐うどん名店「さぬき麺之介」職人のこだわりが詰まった一杯を実食レポート
- 香川・高松の讃岐うどん名店「さぬき麺之介」を実食レポート。職人の手打ち麺と揚げたて天ぷら、地酒も楽しめる人気店を紹介。
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高松に朝到着して、まずは一杯讃岐うどんを…と考える方も多いはず。でも、朝から営業しているうどん店は意外と限られています。
そんなときにおすすめなのが、高松駅から徒歩1分の「めりけんや」。地元の人にも愛される、気軽に入れるセルフ式うどん店です。
香川に来たからには、やっぱり本場の讃岐うどんを味わいたい。
夜行バスや早朝便で高松に到着した直後に、あるいはホテルを出て散策がてらの朝食に。
旅のスタートを“うどん”で始めたいという方にとって、朝から開いているうどん店は頼れる存在です。
しかし実際には、朝の時間帯から営業している讃岐うどん店は意外と少なく、選択肢が限られているのも事実。
そんな中でおすすめなのが、高松駅から徒歩1分の「めりけんや 高松駅前店」。
朝7時から営業しており、地元の人も通うセルフ式の讃岐うどん店です。
価格も手頃で、注文もスムーズ。
本場ならではの味を朝から気軽に楽しめる、旅のはじまりにぴったりの一軒です。
めりけんや高松駅前店は、JR高松駅すぐそばにあるセルフ式の讃岐うどん店です。手頃な価格で本場の讃岐うどんを味わえます。
めりけんやは、香川県に本社を置くJR四国のグループ企業が運営する讃岐うどん店です。香川県以外にも、東京・神奈川・大阪に出店しています。
高松駅前店は早朝から営業しており、高松駅周辺で朝食に讃岐うどんが食べられる数少ない飲食店です。
店内は奥行きがあり、カウンター席とテーブル席の両方が用意されています。
ひとりで立ち寄ってさっと食事を済ませたいときにも、家族や友人と一緒にゆっくり座りたいときにも使いやすい空間です。
この日は平日の朝7時40分ごろの訪問でしたが、店内はすでに多くの人で賑わっていました。
スーツ姿のビジネス客や、旅の途中らしき女性グループの姿も見られます。
地元の人にとっては日常の一部のようでありながら、観光客にとっても自然に溶け込める雰囲気があります。
席の回転も早く、混雑していてもあまり待たずに座れるのも、朝食利用にはありがたいポイントです。
めりけんやはセルフサービス形式のうどん店です。
注文から会計までの流れは一方向に進むスタイルで、初めての人でも迷わず利用できるようになっています。
店舗に入ったらまず、トレーを手に取り、注文カウンターへ進みます。
うどんは口頭で注文し、その場で受け取るスタイル。温かいものも冷たいものも揃っており、できあがりはとてもスピーディです。
うどんを受け取ったあとは、天ぷらやおにぎりなどのトッピングを自由に選びます。
最後にレジでまとめて会計する、という流れです。
事前にメニューを見て、注文内容を決めてから並ぶとよりスムーズです。
混雑時でもテンポよく列が進むので、朝の時間帯でも利用しやすくなっています。
うどんのサイズは「小」「大」「特」の3種類から選べます。
それぞれのサイズは下記の通りで、数字で表すと一目でわかりやすくなっています。
サイズ | 玉数 |
---|---|
小 | 1玉 |
大 | 2玉 |
特 | 3玉 |
「小」は1玉で、全国チェーン店などでいう“普通盛り”に相当します。見た目や量に対して「少ないのでは」と不安になる必要はありません。
しっかり食べたいときや、トッピングを多めに選びたいときには「大」や「特」にするのもおすすめです。
注文時にスタッフへ口頭で伝えればOKです。
うどんを受け取ったあとは、並んだトッピングの中から好きなものを自由に選べます。
カウンターには天ぷらや揚げ物、おにぎりなどがずらりと並び、どれを取るか迷うほどの充実ぶりです。
天ぷらは海老やイカ、かき揚げといった定番に加えて、旬の素材を使ったものも並びます。
おにぎりやいなり寿司などのごはんものもあり、朝食としてボリュームを調整しやすい点も便利です。
気になるものがあれば、トングで自分のトレーに取って会計へ進みます。
どれも1品ずつ個別に価格が設定されており、好みに応じて自由に組み合わせることができます。
この日は「すだち肉ぶっかけ(小・冷)」を選びました。
冷たい麺に牛肉とすだちがのった、暑い時期にもぴったりの爽やかな一杯です。
麺はしっかりとしたコシがあり、のどごしもなめらか。
冷たさで締まっていて、噛むほどに小麦の風味が感じられます。
やわらかい牛肉は甘辛く煮付けられていて、さっぱりしたすだちの酸味ともよく合います。
量は小サイズでもしっかり満足感がありました。
トッピングやおにぎりを組み合わせると、朝食にも昼食にもちょうどよいバランスです。
平日の朝にもかかわらず、店内には出勤前の地元客の姿が多く見られました。
女性ひとりでも入りやすく、旅行者が立ち寄っても自然に過ごせる雰囲気があります。
清潔感のある明るい店内と、スムーズな提供、親切なスタッフの対応。
どれも一日のスタートを気持ちよく迎えられる要素が揃っていて、朝食の場所として選びたくなる理由がよくわかります。
高松駅前には早朝から営業している飲食店がそれほど多くないため、7:00から開いているこの店は旅の予定に組み込みやすい存在です。
駅から徒歩1分というアクセスの良さも、移動の合間に立ち寄るにはちょうど良い立地といえます。
高松駅周辺で朝食に讃岐うどんを食べるなら、「めりけんや 高松駅前店」は間違いなく候補に入れておきたい一軒です。