本物のハイボールを追求するハイボール専門店

博多・中洲に、ハイボールにとことんこだわった専門店があります。
特注のディスペンサーと世界最高レベルの高炭酸で仕上げる「本物のハイボール」が味わえるハイボールバー。
定番の角ハイボールから、山崎や響といった希少なプレミアムウイスキーまで、幅広いラインナップを揃えています。
それが、「中洲 1923」です。
HIGHBALLBAR 中洲 1923

HIGHBALLBAR 中洲 1923 は、福岡市博多区中洲にあるハイボール専門店です。2019年にオープンし、「本物のハイボールを味わう」をコンセプトに掲げています。ハイボール専用に設計されたディスペンサーから注がれる、キリッと冷えた一杯が評判です。
店内は、ダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。カウンター席、テーブル席、ボックス席があり、さまざまなシーンで利用できます。また、ナッツ類が食べ放題なのも特徴です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 営業時間 | 月 〜 土 18:30 〜 26:00 / 日・祝 18:30 〜 24:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算目安 | ¥2,500 〜 ¥3,500 |
| 電話番号 | 092-292-5622 |
| 席数 | 全52席(カウンター・テーブル・ボックス席) |
| 喫煙 | 全席喫煙可 |
| 決済 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済対応 |
| アクセス | 地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口から徒歩2分 |
| 所在地 | 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-4-10 ホテルリソル博多1F |
| 公式サイト | https://foryou-group.co.jp/brandfc/fukuoka/entry-69.html |
カジュアルながら落ち着いた大人の空間
中洲 1923 の魅力のひとつは店内の雰囲気です。

「ハイボールバー」というだけあってお店自体はカジュアルではあるものの、ブリティッシュかつシックな内装でまとめられており、落ち着いた雰囲気の中でお酒を楽しめます。
客層も騒ぐような人はおらず、かといって全員がしんみり飲んでいるわけでもなく、ほどよく静かです。

定番からプレミアムまで揃うハイボールのラインナップ

特注のハイボール専用ディスペンサーを使用し、世界最高ガス圧の高炭酸で作るハイボール。これだけでも普段とは一味違ったハイボールが味わえます。

| メニュー | 価格 |
|---|---|
| ザ・角ハイボール | ¥500 |
| JIMBEAM & COLA | ¥580 |
| 知多風香るハイボール | ¥600 |
| MMクラフトハイボール | ¥630 |
| 中洲ハイボール | ¥650 |

さらにはスコッチウイスキーから国産ウイスキーまで、幅広くプレミアムウイスキーも取り扱っており、普段ではなかなか出会えない貴重なウイスキーを楽しむこともできます。

プレミアムウイスキー価格表
| 銘柄 | 価格 |
|---|---|
| 山崎 12年 | ¥1,800 |
| 響 ブレンダーチョイス | ¥2,000 |
| ボウモア 18年 | ¥2,000 |
| 白州 12年 | ¥2,200 |
| バランタイン 21年 | ¥2,500 |
| グレンフィデック 18年 | ¥2,800 |
| 響 17年 | ¥3,000 |
| 山崎 18年 | ¥4,500 |
| 白州 18年 | ¥4,500 |
| 響 21年 | ¥4,500 |
| マッカラン 18年 | ¥4,500 |
| グレンフィデック 21年 | ¥4,500 |
| バランタイン 30年 | ¥4,800 |
| ラフロイグ 25年 | ¥8,800 |
| ボウモア 25年 | ¥8,800 |
| ボウモア 27年 | ¥9,800 |
| 山崎 25年 | ¥26,000 |
| 白州 25年 | ¥26,000 |
| 響 30年 | ¥26,000 |
本物のハイボールを味わえる、中洲のオアシス

本格ハイボール専門店「中洲 1923」。特注ディスペンサーで仕上げる本格ハイボールと、山崎や響といったプレミアムウイスキーのラインナップが魅力です。
一人でふらりとカウンターに座るもよし、仲間とボックス席で語り合うもよし。ブリティッシュでシックな内装に包まれた店内は、どんなシーンにもフィットします。
食べ放題のナッツをつまみながら、香り高いハイボールを傾ける。フードメニューも充実しているので、お酒に合う一品をオーダーするのもおすすめです。
中洲川端駅から徒歩2分。「中洲 1923」で、本物のハイボールを味わってみてください。
